[スタッフブログ]ダイエットの季節？

啓蟄も過ぎ、春はもうすぐそこまで来ているのはずなのに、こちら京都では

１日のうちで朝晩と昼間の気温が０℃～１５℃ぐらいの範囲で上下し、

中々、冬物のコートとお別れできません。

でも、今は厚着で何とか誤魔化せている

｢秋からの過食と冬の間に蓄えてお腹周りにつきまくった脂肪｣が

コートを脱いだ時に白日の下に曝される日はそう遠くないという

残酷な現実に気付いてしまいました。

や、やばい・・・！！！！！

これはスグにでもダイエットに取り掛からねば！！

と、私の場合は、ご飯やパンなどの炭水化物を極力控え、ココナッツオイルを毎朝のカフェラテと一緒に摂り

低カロリーな食事に切り替える事から始まりました。

元々、ケーキやチョコレートなどのスイーツ類があまり好きではない私にはそんなに難しくないように

思えますが、肥大した胃袋をサイズダウンするのが実は大変だったりして・・・。

でも、お昼ご飯をコンビニのお弁当や１個で数百キロカロリーもあるパンを止め、

簡単で満腹になるおかずを作る事にしました。

コレは今日のお昼ご飯｢三色の玉こんにゃくと大根の煮物｣です。

ビジュアルはいまひとつですが、低カロリーでお腹も膨らみ、まずまずの出来でした。

味付けはもちろん、使うだけで｢料理上手｣の気分が味わえること間違いなし！の

私の料理には欠かせない｢千代の一番｣さんの調味料。

塩分が気になる方、素材の味を大事にしたい方は是非。

[insert id=392]