[クロワールスタッフブログ]みんな大好き餃子パーティー!
皆様こんばんは。
6月も残すところあと10日。
天気予報では今日から各地で雨とのことで
ようやく梅雨がやってきたかな、
と言った感じですね。
ジメジメに負けない、
夏バテにも負けない、
そんな体作りが大切ですね。
というわけで、
先日友達を家に招いて開いたのがこちら。
餃子パーティーですね!!
本当に、何かにつけてパーティーや
女子会を開きたがる私です(笑)
今回は手作り餃子ということで。
タネは私の祖母直伝、
白菜とニラがたっぷり入った餃子です。
実家ではよく祖母が皮から手作りで、
水餃子がメインでした!
祖母が作る餃子は何と言っても皮が
もちもちで、つるんと食べることができます
親戚が集合する時は総出で餃子を
300個以上包んでいました( ´ ▽ ` )
今回、皮はスーパーで買ってきたもので
焼き餃子にしましたが、とってもおいしく
作ることができました!
また、みんなでワイワイ作るのも
食べるのもいいですね(^○^)♩
残ったタネは甘ダレをかけたつくねに!
最後までおいしくいただきました!
目標は祖母が作っていたもちもちの皮!
まだ母も作れない代物なので、
いつか、マスターしたいと思います。
餃子パーティー後、
わたしのお家はしばらく
餃子の香りで包まれておりました(笑)
餃子などの油っこい食べ物と相性バツグンの美味しい健康茶!!
餃子、ラーメン、焼肉、揚げ物も
クロワール茶ですっきりです!
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