[クロワールスタッフブログ]大好き!桃!
皆様こんばんは。
ついに、ついにやってまいりました!
8月です!!
こんなに毎日暑い日が続いていると、
いつか自分も溶けてしまうのではないかと
心配になるくらい暑いです。
いや、本当に暑いです。
ここ最近はほぼ毎日夜にアイスを
食べていてお腹も冷え冷え…
今日は気分を変えて大好きなフルーツに!
可愛い可愛い!桃尻です!
そうです、今が旬の桃です。
ちょっと遊んでみました(笑)
スーパーに行くとふんわり桃の香りが…
ついつい誘われてしまいました(*^▽^*)
キウイも美味しそうだったので一緒に。
果物にも食べ合わせがあるみたいですね。
果物を大きく分けると、
「甘いもの」
「すっぱいもの」
「少しすっぱいもの」の3種類になります。
甘いものは柿・バナナドライフルーツなど。
すっぱいものは柑橘類をはじめ、
イチゴ・パイナップル・キウイなど。
それ以外は、少しすっぱいものになります。
食べ合わせが悪いのは、
「甘いもの」と「すっぱいもの」。
たとえば、
酸味のある果物にいちごがありますが、
これと甘味のある果物、
バナナは組み合わせが良くないんです。
これは酸味と甘味を同時に摂取することで、
消化器官にとても負担がかかってしまうのです。
いちごがバナナの消化酵素の働きを阻害し
消化を遅らせてしまう事も理由の一つです。
バナナは消化の早い食べ物として、
栄養補給にも向いていますが、
いちごと一緒に摂取することで、
逆に胃腸に負担がかかり消化が悪くなります。
また、果物は消化されるまで
胃腸の中で待機する事になってしまいます。
その結果、体内にそのままフルーツが
残り発酵がすすんで毒となることがあります。
果物を食べるときは、
なるべく単体で食べたり、
食事の前に摂取することで消化も
スムーズに行われるのでおすすめです。
また、空腹時などに果物を単体で食べると、
より消化もよく腸の動きが活発になります。
果物を他の物と食べて毒になるよりも、
単体で食べることでより果物の効果が
現れるので、ぜひ食前や間食として
フルーツを取り入れてみてくださいね。
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